Dachswanger Mühle
Die Dachswanger Mühle liegt vor den Toren Freiburgs, inmitten von Wiesen und Äckern, unweit von Umkirch. Seit 1989 wird die Landwirtschaft organisch-biologisch nach den Bioland-Richtlinien bewirtschaftet. Es werden verschiedene Kartoffelsorten,Soja und Getreidesorten wie Weizen, Roggen und Dinkel angebaut.Die Marke Dachswanger Mühle steht für gesunde Bioprodukte aus der Region.
Im Hoflädele werden die verschiedenen Mehl-und Getreidesorten, Kartoffeln, Futtermittel und vieles mehr verkauft.
Informationen zum Betrieb
- Ausbildungsbetrieb
- zertifizierter Bio-Betrieb
- Biologisch-organische Wirtschaftsweise
Ackerbau & Co:
Verschiedene Kartoffelsorten, Getreide ( Weizen, Roggen, Dinkel, Soja)
Nutztiere:
keine
Besonderheiten:
Bioland Betrieb
Schwerpunkte
- Ackerbau
- Direktvermarktung
Organisatorisches
| Unterstützung bei der Vor-/Nachbereitung in der Schule | nein |
|---|---|
| geeignet für die Klassen | 1-4 |
| Projekttage | nein |
| Aktivitäten | Vom Korn zur Flocke, Ackererkundung mit Hofführung... und Geschichten |
| Bevorzugte Jahreszeit |
|
| Bei schlechtem Wetter ist eine Veranstaltung möglich: | nein |
| Verköstigung (landwirtschaftlich erzeugt, regional) | ja: Tofu, Flocken,Getreidesorten,Melonen,Kartoffeln |
| Nähe zu öffentlichen Verkehrsmitteln | 2 km , Bushaltestelle in Umkirch ( Adler), etwa 25 Minuten zu Fuß, schöner Spazierweg am Mühlbach entlang |
Kontaktdaten
Dachswanger Mühle
Betriebsleitung
Gbr. Reinhard und Lebrecht Schneider
Ansprechpartner:in
